Cheesecake

Introducción
El cheesecake es una de los pasteles más conocidos del mundo. Popularizado por los estadounidenses, está hecho a base de queso y cubierto por una salsa de arándanos. Es una combinación deliciosa que convence a la mayoría de personas que la prueban. Sin embargo, su popularidad ha hecho que aparezcan diferentes recetas que modifican en algún aspecto a la clásicacheesecake. Aquí encontrarás 15 alternativas deliciosas.

介绍
芝士蛋糕是世界上最让人熟知的蛋糕之一。它兴起自美国,它以奶酪为基底,表面覆盖着蔓越莓汁。这个美味的组合让大多数人逃不出它的诱惑。然而,正是因为它受欢迎的程度,人们通过改变了某一方面的传统样式,使芝士蛋糕的种类更加丰富。向大家介绍15种美味蛋糕。

Cheesecake de chocolate blanco

Cheesecake de chocolate blanco
Los amantes del chocolate pueden optar por incorporar este ingrediente a la cheesecake tradicional. Tan solo deben derretir el chocolate blanco y mezclarlo con el queso, los huevos y el azúcar. El resultado será un relleno más dulce y apetitoso que el original. Se puede optar por cubrirlo con una salsa diferente a la de arándanos, como una de mango, por ejemplo.

白巧克力芝士蛋糕
喜欢巧克力的你,可以选择把巧克力添加进传统的芝士蛋糕里。仅仅是将融化的白巧克力和奶酪、鸡蛋和糖混合起来,这就造就了与众不同的,清新开胃的美味甜品。您可以选择使用与蓝莓酱不同的果酱盖在它的表面,比如芒果酱。

Chessecake salado con tomates

Chessecake salado con tomates
¿Un cheesecake salado? Sí, es posible. Tan sólo se debe incluir sal, pimienta negra y queso tipo cheddar en la mezcla del relleno. De esta forma, una receta que en origen era dulce, cambiará a salada. Para la cobertura, es recomendable añadir tomates cortadas de forma muy fina. Combinarán a la perfección con el sabor y le darán un toque original.

咸味西红柿芝士蛋糕
一枚咸味的芝士蛋糕?是的,这是可能的。在这枚蛋糕里,放了盐、黑胡椒和经典切达奶酪的混合物做填充。就这样,来源于甜品的芝士蛋糕,又变化成了“咸”品。在蛋糕的表面,推荐你加些切碎的西红柿。它将是美味的完美结合,却又带有原始的味道。

Cheesecake de tiramisú

Cheesecake de tiramisú
Otra tarta como el tiramisú también puede estar presente en una receta de cheesecake. Su sabor a café y mascarpone es una de las combinaciones más alabadas por los amantes de los postres. Para obtener una cheesecake con este sabor tan característico, tan sólo hay que añadir café y mascarpone al relleno. Para la cubierta, vendrá muy bien espolvorearle cacao.

提拉米苏芝士蛋糕
和提拉米苏一起,芝士蛋糕又成就了另一个新口味。它和咖啡、马斯卡混合在一起的味道,是甜品爱好者最喜欢的一个口味。要想让芝士蛋糕带有独特的风味,只需添加咖啡和马斯卡就能够得到。置于它的表面,撒些可可粉会更添精彩哟。

Cheesecake de OREO

Cheesecake de OREO
Las galletas OREO son riquísimas. Tanto, que hay auténticos devotos de su consumo. ¿Qué mejor que incluirlas en una cheesecake? Tan solo hay que triturar unas cuantas galletas e incluirlas en el relleno. Además, es recomendable que se cubra el pastel con el mismo tipo de galleta para que el sabor sea inigualable.

奥利奥芝士蛋糕
奥利奥饼干都非常好吃。因此,它还有更好的去处。还有什么比用奥利奥做成的芝士蛋糕更棒的东西?而且它只需要你磨碎几枚奥利奥即可。此外,建议您铺上相同类型的饼干,这味道,无与伦比!

Cheesecake de fresas

Cheesecake de fresas
Una cheesecake de fresas es un postre delicioso y adictivo, ya que el queso mezcla a la perfección con esta fruta. Para el relleno, bastará con añadir una dosis generosa de mermelada de fresa. Para la cubierta, es recomendable incluir un poco de mermelada de nuevo y unas cuantas fresas cortadas finamente.

草莓芝士蛋糕
草莓芝士蛋糕,是一种美味、令人上瘾的甜点,它是芝士与草莓的完美交融。作为填充,只需添加多一些的草莓酱。在蛋糕表面,最好铺上一些果酱和几个切碎的草莓。

Cheesecake de naranja

Cheesecake de naranja
La naranja tiene un sabor muy particular que crea un contraste con el queso. Por ello, el cheesecakede naranja es un postre interesante para los que quieran experimentar con su paladar. Para lograrlo, hay que incluir gelatina de naranja en el relleno y galletas con sabor a naranja en la base. Para cubrir el pastel, utiliza unos gajos de naranja y ¡listo!.

香橙芝士蛋糕
香橙具有与奶酪对比强烈的特别味道。因此,香橙芝士蛋糕对于想要品尝这一口感的人们是十分有趣的。要做成香橙芝士蛋糕,你需要在蛋糕内填充香橙果冻,再加上香橙口味的饼干做基底色。为了装饰蛋糕,再在表面上铺一些橙片,这就好了!

Cheesecake de lima

Cheesecake de lima
Las innovaciones de la receta original decheesecake no conocen límites. Una de las más curiosas es la de lima. Para hacerla, hay que incluir en el relleno la ralladura de lima y un poco de su zumo. Con esto será suficiente para que el pastel adopte todo el sabor de este cítrico.

青柠芝士蛋糕
对芝士蛋糕原始配方的创新,是毫无限制的。其中最让人好奇的是青柠口味。为了制成青柠味蛋糕,你必须在填料中加一些青柠碎和一些果汁。这些将足以让青柠芝士蛋糕带上浓浓的柠檬香气。

Cheesecake de dulce de leche

Cheesecake de dulce de leche
Esta versión es solo apta por los amantes de lo dulce, ya que el dulce de leche dota de un sabor muy marcado al pastel. Si se desea elaborar unacheesecake de dulce de leche, sólo hay que añadir dulce de leche al relleno. En caso de que se desee aún más dulce, se puede cubrir con otra fina capa de dulce de leche.

焦糖芝士蛋糕
这个口味的蛋糕只适合那些热爱甜味的人们,焦糖会给你一个独特风味的芝士蛋糕。如果你要准备一个焦糖芝士蛋糕,作为馅料,你只需添加焦糖。如果你想让蛋糕更加甜蜜,可以用另一种焦糖薄薄地铺在它的表面。

Cheesecake de queso azul

Cheesecake de queso azul
Una de las más originales sin discusión. El cheesecake de queso azul es otra opción salada muy interesante. Puedes servirla como entrada o, por el contrario, como un plato único. Añadir un poco de queso azul al relleno bastará para que éste se inunde de su sabor tan peculiar.

蓝芝士蛋糕
毫无疑问,蓝芝士蛋糕是最原始的口味。蓝芝士蛋糕似乎是另一种有趣的选择。可以作为前菜,或者,作为独特的一道菜。添加一些蓝芝士馅,足可以充满其特有的风味。

Cheesecake de puerro

Cheesecake de puerro
El puerro posee un sabor muy característico que agrada algunos y no convence a otros. Quizás elcheesecake de puerro pueda hacer cambiar de opinión a aquellos que no les gusta, ya que la mezcla de esta hortaliza con el queso da lugar a un contraste muy interesante. Conviene sofreírlo un poco con una cebolla e incluirlo en el relleno.

韭菜芝士蛋糕
韭菜所拥有的独特味道,让一些人为之倾倒,却让另一些人望而却步。但是也许韭菜芝士蛋糕会使那些不号这口的人有了新的想法。因为与奶酪混合的韭菜会产生一个非常有趣的对比。作为馅料,你可以把韭菜和洋葱一起煎一下,然后填进蛋糕。

Cheesecake de frambuesa

Cheesecake de frambuesa
Los frutos rojos combinan a la perfección con el cheesecake. La frambuesa, en particular, es excelente para cubrir el pastel o para darle un sabor distinto al relleno de queso. Para el relleno, puedes utilizar una simple mermelada y, para cubrir el cheesecake ,conviene que optes por frambuesas naturales.

覆盆子芝士蛋糕
这种红色水果能够与芝士蛋糕完美结合。特别是将覆盆子作为表层的铺陈或和芝士一起当做馅料,都会让这个蛋糕别具风味。作为馅料,你可以直接用覆盆子果酱铺在芝士蛋糕上,天然覆盆子更为合适。

Cheesecake de kiwi

Cheesecake de kiwi
El sabor agridulce y refrescante del kiwi es una vía diferente para elaborar un cheesecake. Para realizarlo, habrá que incluir en el relleno trozos de esta fruta, mientras que, para cubrir la cheesecake, debes recurrir a una mermelada de kiwi o, incluso, a una gelatina de este sabor.

奇异果芝士蛋糕
猕猴桃的酸甜爽口更是开发不同口味芝士蛋糕的新路线。要制成奇异果芝士蛋糕,我们必须在馅里加奇异果块,而在蛋糕表面则铺上奇异果酱,或者这种口味的果冻。

Cheesecake de pera

Cheesecake de pera
La fruta es una de las mayores aliadas del dulce, y en el caso particular del cheesecake, esta relación es aún mayor. El cheesecake de pera es otra excelente opción para este pastel. Al igual que el de kiwi, habrá que incluir trozos de la fruta en el relleno. Para cubrirla, se puede optar por yogurt de pera.

香梨芝士蛋糕
水果是甜点的最大的盟友之一,并且,这种芝士蛋糕在特定情况下使用的比例更高。香梨是芝士蛋糕的另一个绝佳选择。和奇异果口味的一样,蛋糕里必须填满水果块,而在蛋糕表面,你可以选择香梨酸奶。

Cheesecake de plátano

Cheesecake de plátano
Para elaborar un cheesecake de plátano, deberás utilizar puré de plátano en el relleno. Utiliza plátano y nueces para cubrir el pastel, ya que ambas combinan a la perfección. Si eres arriesgado, puedes utilizar un poco de ron en el relleno: le dará un toque más pronunciado al sabor.

香蕉芝士蛋糕
为了使香蕉芝士蛋糕充满香蕉的香味,你必须用香蕉泥充填。在蛋糕表面用香蕉和坚果铺陈,这样就将两者完美地结合了起来。如果您足够勇敢,也可以用加一些朗姆酒:它会使香蕉的味道更加突出。

Cheesecake de piña

Cheesecake de piña
El sabor dulce y el líquido de la piña dan un toque muy exótico a cualquier postre. En el caso del cheesecake de piña, el relleno admitirá cualquier elemento que tenga sabor a esta fruta, aunque es preferible que sean trozos de piña natural. Para la cobertura, conviene utilizar mermelada de piña y trozos de la fruta para decorar.

菠萝芝士蛋糕
甜味和菠萝汁会让任何甜点带有异国风情。在菠萝芝士蛋糕里,可以用任何一种与菠萝隶属同一元素的水果,尽管最优的选择是新鲜菠萝块。在蛋糕表面,可以用菠萝果酱和菠萝块来装点。