Alas de pollo con brote de guisante

豌豆苗鸡翅汤

Ingredientes:

配料：

puerro 葱

jengibre  姜

sal 盐

pimienta  胡椒粉

concentrado de gallina en polvo  鸡精

azúcar  糖

vino de cocina  料酒

aceite de sésamo  芝麻油

almidón disuelto en agua  水淀粉

caldo 汤汁

搭配学习：

cortar algo en trozos/rodajas  把……切成块/ 圆片

estar listo  准备好了

a fuego lento  用慢火……

mezclar muy bien  搅拌均匀

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