Perú celebró hoy el "Día del Pisco", un aguardiente de uva convertido en bebida nacional, con la realización de actos artísticos y degustaciones, especialmente en el sureño departamento de Ica, el principal productor.

秘鲁今天庆祝“皮斯科日”，皮斯科是一种葡萄酒变成了实现艺术活动和品酒的民族饮料，特别是在主要生产地区南部伊卡。

Esta bebida también se produce en las regiones de Lima, Ica, Arequipa, Moquegua y Tacna.

这种饮料也在利马、伊卡、阿雷基帕、默克瓜和塔克纳省生产。

El pisco, que lleva el nombre de la provincia iqueña donde se hallan los mayores viñedos desde el siglo XVI, es considerado Patrimonio Cultural peruano desde 1988, cuando fue reconocida por el entonces Instituto Nacional de Cultura.

皮斯科，在自十六世纪以来就拥有最大葡萄园的伊卡省享有盛名，自1988年以来被国家文化研究所熟知以来，被认为是秘鲁文化遗产。

La bebida es resultado del destilado de uva y cuenta con 11 variedades, las más emblemáticas el puro, el aromático, el de mosto verde (sin concluir el proceso de fermentación) y el acholado, mezcla de aromáticos y no aromáticos.

皮斯科是用11个葡萄品种，加上最纯正，芳香，绿色的麦芽汁（未完成发酵过程）和混合了芳香和无香的酒一起蒸馏出来的。

El pisco tiene un promedio de 40 grados de alcohol y se requieren de ocho a 10 kilogramos de uva para elaborar un litro.

皮斯科大概平均40度，需要8到10公斤的葡萄才能酿成一升。

重要词汇：

aguardiente

m. 白酒，烧酒

se produce

这个主要是自复被动，所有才会有se，不是因为是自复动词哦！想要知道更详细的，可以戳这里自复被动

destilado

adj.蒸馏的

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