SANGRÍA
红酒鸡尾酒（桑格利亚汽酒）

INGREDIENTES
原料

1 botella de vino tinto español
1瓶西班牙红酒

15 cl. de ron
15cl 朗姆酒

2-3 cucharadas de azúcar
2-3汤匙白糖

1 limón
1只柠檬

1 manzana
1只苹果

1 naranja
1只橙子

10 clavos
10枚丁香

Media botella de gaseosa
半瓶苏打水

PARA 4 PERSONAS
4人份

ELABORACIÓN
制作方法

Pelar y trocear la fruta retirando las semillas. Verter el vino y el ron en un recipiente adecuado y añadir la fruta y el clavo. Dejar marinar durante ocho horas, las dos últimas en el refrigerador. Colar la fruta antes de servir y añadir el azúcar y la gaseosa fría. En el último momento pueden añadirse trozos de manzana y piel de limón y naranja.

将水果去皮切片，并去除果核。将红酒和朗姆酒倒入一个大小合适的容器中，然后加入水果和丁香，浸泡8小时，最后两小时放入冰箱。在饮用前，使用滤网将水果滤出，加入白糖和冰镇苏打水。最后可以加入一些新鲜的大块苹果、柠檬皮和橙皮。

TRUCOS Y SECRETOS
小贴士和秘诀

Una versión frutal. Pueden emplearse peras, kiwis, plátanos, frutas tropicales y melocotón. Otra forma de experimentar es añadir otras bebidas como coñac, ginebrao vodka, si bien también puede reducirse la presencia de alcohol añadiendo zumo de naranja y hielo. Algunos a­cionados a esta bebida pre­eren añadir refrescos de limón o naranja.

将这道鸡尾酒制作得美味且充满果香。梨子、猕猴桃、香蕉、桃子和其他热带水果也可以加入。你也可以尝试加入其它酒，比如白兰地、杜松子酒或伏特加，或是加入更多橙汁和冰块来降低酒精浓度。一些桑格利亚爱好者会加入橙汁汽水或是柠檬汽水。

【视频教程】