【INGREDIENTES】原料
- Lechugas variadas，多样生菜
- Fresas，草莓
- Cebolla，洋葱
- Tomate rojo，红番茄
- Aceite de oliva，橄榄油
- 2 huevos，2个鸡蛋
- Crema de vinagre de Jerez，雪莉醋
- Sal，盐
【TIEMPO DE ELABORACIÓN】烹调时间
<15 minutos，小于15分钟。

【ELABORACIÓN】烹饪过程

- Colocar las lechugas variadas en el plato (el preparado viene listo para consumir).
将各种各样的生菜摆在盘中（事先准备好以便使用）。

- Cortamos la cebolla en juliana y lavamos con agua. El tomate, una vez lavado y sin quitar la piel, lo cortamos en forma de tacos pequeños.
将洋葱切细长条，并用水清洗。而番茄呢，洗过之后不要剥皮，切成小块。

- Cocer dos huevos y cortar en trozos.
将两个鸡蛋煮熟，并切块。

- Una vez tengamos todos estos ingredientes cortados lo volcamos en la ensaladera y le añadimos el aceite de oliva, el vinagre de Jerez y la sal al gusto.
当我们把所有的食材都切好、准备好之后，放在一起，根据你的口味，加入橄榄油，雪莉醋以及盐。

- Adornar con fresas enteras y crema de vinagre.
再用整只的草莓以及醋汁做一些装饰。

声明：双语文章中，中文翻译仅代表译者个人观点，仅供参考。如有不妥之处，欢迎指正。