14 Productos A Evitar Para Una Dieta Saludable
14种健康生活不宜食用的产品


Margarina
人造黄油


(图源:图虫)
La margarina se encuentra en la lista ya que posee un alto contenido de grasas trans (grasas insaturadas). Normalmente, la margarina está vista como uno de los responsables de trastornos cardiovasculares. También se ha visto la disminución en la calidad de la leche materna cuando se consume margarina, y también tiene un efecto en la insulina, la cual se puede elevar. Un substituto para la margarina podría ser aceite de oliva. 
人造黄油因其反式脂肪含量高(不饱和脂肪)而被列入此名单。通常,人造黄油被认为是引起心血管疾病的原因之一。食用人造黄油时会造成母乳的质量下降、胰岛素升高等诸多影响。橄榄油可以替代人造黄油。


Refrescos
冷饮

Agua carbonatada, aromatizantes y edulcorantes; son los primeros 3 ingredientes en las bebidas gaseosas. La lista de ingredientes en las gaseosas es bastante extensa, los cuales crean un deseo en sus consumidores y suelen ser más sabrosas que el agua. Muchos de esos ingredientes son bastante dañinos para la salud y pueden resultar mortíferos si son consumidos en exceso o por un largo periodo de tiempo. Uno de los peligros con las gaseosas es que el cerebro deja de hacer las conexiones adecuadas y envía señales confusas al resto del cuerpo, el cual no sabe cuando se encuentra satisfecho. Si el cuerpo recibe cierto tipo azúcares en exceso, como la fructosa, el hígado lo convertirá en glucosa y cuando el cuerpo ya haya llegado a sus límites de glucosa, el azúcar restante será almacenado como grasa. Por lo cual, uno puede subir de peso e incrementar el riesgo de obesidad. Así que la próxima vez que tengas sed, trata de tomar un vaso de agua primero.
碳酸水,调味剂和甜味剂;它们是碳酸饮料中的3种主要成分。苏打水的许多配料成分扩大了消费者对它们需求,而且通常这些添加剂使得苏打水比纯水更加美味。但许多成分对健康非常有害,如果过量或长时间食用,可能会致命。苏打水的危害之一是使大脑做出错误的反应,并将混乱的信号发送到身体的其他部位,让它们搞不清楚何时感到满足。如果人体接收到过量的某些类型的糖,例如果糖,肝脏会将其转化为葡萄糖,而当人体已经达到吸收葡萄糖的极限时,剩余的糖将以脂肪的形式存储。因此,摄入过量糖分会有增加体重或者肥胖的风险。因此,下次您口渴时,请尝试先喝一杯水。


Pan Blanco
白面包

Para muchas personas, el pan es solo eso, pan. Ellas no hacen diferencia el color o cantidad de semillas. Pero el pan blanco contiene mucha menos fibra y proteínas que el pan integral o más oscuro. La fibra nos ayuda a regular nuestro sistema digestivo de mejor manera. La sensación de saciedad es importante si estás tratando de controlar tus calorías diarias. Sí azúcar es consumida en exceso, el cuerpo va estar en un desbalance con la insulina y podrías necesitar hormonas para controlar el desbalance.
对于许多人来说,面包就是面包。它们不会因谷物占比或者是颜色而有什么区别。但是白面包比全麦或黑面包的纤维和蛋白质要少很多。纤维有助于我们更好地调节消化系统。如果您想控制自己每日的卡路里,饱腹感很重要。如果糖分摄入过多,人体会处于胰岛素失衡的状态,您可能需要激素来控制这种失衡状态。


Zumo de frutas
果汁


(图源:图虫)
Inclusive si es que la etiqueta en el envase indica que contiene 100% jugo de fruta, los zumos no son tan beneficiosos para la salud como nos lo han enseñado. Luego de exprimir la fruta, la mayoría de los productores de alimentos y bebidas almacenan el zumo de frutas en tanques de oxigeno, para que así cuando sea el momento de envasarlos para su venta, sepan frescos. Debido a este proceso, el zumo pierde sus propiedades, inclusive cierto porcentaje del sabor, por lo que los fabricantes tienen que contrarrestar y añadir aromatizantes para recuperar el sabor de la fruta recién recolectada. 
即使包装上的标签表明它包含100%的果汁,果汁也并不像它们看上去的那样对健康那么有益。压榨水果后,大多数食品和饮料生产商会将果汁存储在氧气罐中,以便在包装时味道保持新鲜。由于这个存储的过程,果汁会失去其特性,包括一定程度的风味,因此制造商必须加入一些添加剂来恢复其水果新鲜采摘的味道。


Atún
金枪鱼

Soy fan de cualquier tipo de pescado, ya sea atún, salmón, arenque o bacalao. Si pudiera, comería pescado todos los días, pero desde ahora, mantendré la distancia con el atún, especialmente en que viene en lata. ¿Por qué? Porque es malo para la salud. hace 50 años, el comer atún no representaba ningún tipo de daño, pero desde entonces, nuestros océanos han sido tan contaminados que comer atún es algo que deberías hacer de vez en cuando. El problema con el atún, es que absorbe grandes cantidades de mercurio, y cuando es consumido, va directo a nuestros riñones, cerebro y otros tejidos blandos. Si cantidades significativas de mercurio son consumidas por un extenso periodo de tiempo, existe incluso más riesgo de desarrollar enfermedades como osteoporosis, deficiencia de hierro o incluso cáncer de pulmón y de piel.
我喜欢任何类型的鱼,无论是金枪鱼,鲑鱼,鲱鱼还是鳕鱼。如果可以的话,我每天都会吃鱼,但是从现在开始,我将与金枪鱼保持距离,尤其是将远离罐装金枪鱼。为什么?因为它对您的健康有害。50年前,吃金枪鱼是无害的,但自那时以来,我们的海洋已经受到相当严重的污染,以至于金枪鱼变成了不该常吃的食物。金枪鱼的问题在于它吸收了大量的汞,并且在被人体消化吸收时会直接进入我们的肾脏,大脑和其他软组织。如果长时间吸收大量的汞,人们患骨质疏松症,铁缺乏症甚至肺癌和皮肤癌的风险将更大。


Miel pura
纯蜂蜜

Este tipo de miel no pasa por procesos de pasteurización, por lo que podría contener ciertas sustancias peligrosas. Una de las sustancias que suelen ser encontradas en miel pura es grisanotoxano, el cual puede producir mareos, que te sientas débil o con náuseas por 24 horas, aproximadamente. También sudoración en exceso puede ser esperada. Personalmente no creo que sea algo muy agradable. 
这种类型的蜂蜜不会经过巴氏消毒的过程,因此可能会含有某些危险物质。纯蜂蜜中常见的一种物质是格列沙酮,可引起头晕,使您在大约24小时内接连感到虚弱或者恶心。同样,您还可能会有出汗过多的症状。就我个人而言,我认为这不是很好。


Bebidas Energizantes
能量饮料


(图源:图虫)
Todos hemos pasado por situaciones en las cuales nos encontramos extremadamente cansados pero sabemos que tenemos que continuar para terminar con el trabajo que nos han asignado, y luego en la noche, ya hemos planeado una salida. Entonces qué mejor que tomar una bebida energizante que nos devolverá las energías. Las bebidas energizantes son útiles de verdad, pero es importante conocer los riesgos que presentan. Normalmente las bebidas energizantes contienen ciertos ingredientes que generan energía, como la cafeína, la taurina, la guaraná y la vitamina B. Si estos ingredientes son combinados en grandes cantidades, los efectos que podría tener tu cuerpo son similares a los efectos del alcohol o drogas.
我们都曾经历过这种情况:尽管已经十分疲惫了,但是我们知道我们必须继续完成分配给我们的工作,而且在晚上,我们已经计划要出门。因此有什么比喝一个能量饮料更能回复我们的精神呢?尽管能量饮料确实有帮助,但是了解它们带来的风险也很重要。通常,能量饮料包含某些能产生能量的成分,例如咖啡因,牛磺酸,瓜拉那和维生素B。如果大量的这些成分相互作用,对人体的影响与酒精或药物对人体产生的影响相似。


Carne Procesada
加工肉制品

A qué nos referimos con carne procesada? Por ejemplo a los perritos calientes, el tocino, las salchichas, la carne de res en conserva y toda la carne que ha sido ahumada, salada, enlatada o seca. La carne procesada puede tener un efecto negativo en nuestro sistema cardiaco, produciendo presión arterial alta y otros problemas de salud. Para procesar la carne, se deben usar temperaturas altas, las cuales modifican las propiedades de la carne y crean nitrosaminas. Estas sustancias causan cáncer.
加工肉指的是什么?例如,热狗,培根,香肠,罐头牛肉,以及所有熏制,腌制,罐装或干燥的肉。加工后的肉类会对我们的心脏系统产生负面影响,导致高血压和其他健康问题。因为要加工肉,必须使用高温,这会改变肉的特性并产生亚硝胺。这些物质会导致癌症。


Cereales para el desayuno
谷物早餐

Cuando hacemos la compras, es imposible no pasar al lado de este producto. Además cuando uno decide comprar uno, se ve en una situación complicada debido a la gran variedad que está disponible. Pero eso es bueno, ya que los cereales no son nada saludables. Este producto suele contener grandes cantidades de ingredientes genéticamente modificados que pueden afectar nuestro sistema inmunológico. la próxima vez, trata de comprar cereales orgánicos y reducidos en azúcares y edulcorantes.
当我们购物时,不可能不考虑这种产品。同样,当您决定购买时,由于可选择的种类繁多,总是会给我们产生困扰。但这是一件好事,因为谷物并不都是健康的。该产品通常含有大量会影响我们免疫系统的转基因成分。下次,请尝试购买含糖和甜味剂较少的有机谷物。


Sal
 盐

Si a la comida que preparamos le falta algo de sazón, nuestro primer instinto es agregar más sal, pero tal vez deberías pensarlo mejor. Si llevamos una dieta con un porcentaje de sal alto, nos podemos encontrar con problemas de presión arterial alta y esto aumenta el riesgo de problemas cardiovasculares en el futuro, como un derrame cerebral. Así que, controla tu consumo de sal y trata cada vez de agregar menos.
如果我们准备的食物缺少一些调味料,我们的第一个直觉是添加更多的盐,但也许您应该好好考虑一下。如果我们饮食中盐含量过多,我们会有患高血压的可能,这将来会增加心血管疾病的风险,例如中风。因此,控制您的盐摄入量,并尝试每次少添加一些。


Productos sin grasa
脱脂产品

Muchas personas creen en la idea de que los productos que no contienen grasa son muy saludables y que pueden consumirse en gran cantidad. Pero no es cierto en absoluto. Por mas extraño que suene, la grasa es fundamental para muchas de las funciones corporales y para un desarrollo fuerte y sano. Por esa razon, no se suele recomendar una dieta exenta de grasa, especialmente cuando la gimnasia es parte de la vida habitual. Cabe destacar que estos productos generalmente tienen alto contenido de azúcares (procesados). Muchos suelen cometer el error de pensar que no tener grasa equivale a 0 calorías, pero esto es completamente falso.
许多人认为不含脂肪的产品非常健康,可以大量食用。但这不是真的。听起来很奇怪,脂肪对于人体功能和健康成长至关重要。因此,通常不建议使用脱脂饮食,尤其当你有健身的习惯时。应当指出,这些产品通常含糖量高(加工后)。许多人常常以为没有脂肪就等于0卡路里,但这完全是错误的。


Alimento Enlatado
罐装食品


(图源:图虫)
A veces, sea por falta de dinero o por falta de tiempo, solemos optar por comprar alimentos enlatados.Pero no deberiamos hacer de eso una costumbre y tratar en lo mas posible evitar a que se vuelva un habito. La comida al estar en una lata tienen mucha vida antes de su fecha de caducidad. Son comestibles de entre 1 y 5 años, son pocos nutrientes quedan intactas. Tambien, muchas compañias que las fabrican, especialmente las marcas de baja calidad suelen añadir mucha azucar y sal a los productos.
有时,由于缺乏资金或时间紧缺,我们倾向于选择购买罐装食品,但我们不应该养成这种习惯,而且应当尽可能地避免使它成为一种习惯。罐装食品的保质期很长,通常有1到5年。但几乎没有营养。同样,许多制造它们的公司,尤其是一些劣质品牌,往往会在其产品中添加大量糖和盐。


Cubo de caldo
浓缩汤块

Los cubos de caldo contienen muchos componentes artificiales y sal. Mucha sal, jamas sera bueno para nadie pero especialmente para las personas que son susceptibles a la hipertensión, como los diabéticos y los ancianos, que son los que deberian evitar estos productos a toda costa. Una buena opcion seria una rica sopa casera.
浓缩高汤块中含有许多人造成分和盐。大量的盐永远不会对任何人有益,特别是对于那些容易患高血压的人,例如糖尿病患者和老年人,他们应尽可能地避免食用这些产品。一个不错的选择是在家自制内容丰富的高汤。


Queso
奶酪

El queso es un alimento fuerte en calcio, proteínas, fósforo, riboflavina, zinc y vitamina A y B12, vitaminas muy importantes. A pesar de esto el queso es un producto con alta cantidad de calorías, y mucho mas a la hora de combinarlo con otros alimentos. 
奶酪是一种富含钙,蛋白质,磷,核黄素,锌以及维生素A和B12(非常重要的维生素)的食品。尽管如此,奶酪的热量也很高,与其他食品结合使用时热量更多。

 

ref:

https://www.gloriousa.com/worldwide/hearta-sp-ta/2

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