黑暗料理还是人间美味?西班牙冷汤版的鸡尾酒你想尝试吗?
作者:Celeste 翻译
来源:Que
2017-09-12 09:30
Cócteles de gazpacho, ¿te atreves?
冷汤鸡尾酒,你敢尝试吗?
西班牙的传统美食冷汤gazpacho大家都很熟悉吧!这款爽口的传统美食如今有了更加新鲜有趣的品尝方式,作为鸡尾酒盛在杯子里,这样新奇的方式有吸引到你吗?今天小编给大家带来四款西班牙人最爱的冷汤鸡尾酒,有条件的小伙伴们还能自己动手调制哦!
Dry Gazpacho de Sandía
西瓜冷汤
INGREDIENTES:
原料:
1 ½ parte de gazpacho de sandía Lidl Chef Select
1份半Lidl Chef Select西瓜冷汤
1 parte de Martini extra seco
1份马天尼干威末酒
3 partes de Ginebra
3份杜松子酒
1 twist de limón
1圈柠檬装饰
Esferas de Sandía
西瓜球若干
ELABORACIÓN: Vertemos el Martini, la ginebra y el gazpacho de sandía en un vaso mezclador con abundante hielo, removemos bien, y servimos filtrando en una copa de cóctel. A continuación, decoramos con una mini brocheta de esferas de sandía, una rodajita de limón y menta fresca.
制作方法:将马天尼酒、杜松子酒和西瓜冷汤倒入搅拌杯中,加足够的冰块,充分摇晃,倒入鸡尾酒杯。然后,用一个迷你西瓜球串、一个柠檬小圆片和新鲜薄荷进行装饰。
Spanish Bloody Mary con frutos rojos
西式红色水果血腥玛丽
INGREDIENTES:
原料:
1 ½ parte de gazpacho de fresa y grosella Lidl Chef Select
1份半Lidl Chef Select草莓红醋栗冷汤
½ parte de vodka
半份伏特加
2 cucharadas de salsa inglesa
2汤匙辣酱油(英式调味料)
Frutos rojos congelados
冰冻红色水果
Unas gotas de tabasco
几滴塔巴斯科辣椒酱
Sal
盐
Pimienta
胡椒
ELABORACIÓN: En una coctelera vierte el gazpacho, el vodka, la salsa inglesa y el tabasco. Mezcla bien y añade sal y pimienta al gusto. Sirve el líquido en un vaso con hielos y decora con frutos rojos recién salidos del congelador.
制作方法:在鸡尾酒调制器中倒入冷汤、伏特加、英式调味汁和塔巴斯科辣酱。充分混合后依喜好加入盐和胡椒。将调制好的液体倒入加了冰块的杯中,用刚从冰箱里取出的红色水果进行装饰。
Coconut Grove con tomate
番茄椰汁
INGREDIENTES:
原料:
1 parte de gazpacho de piña, mango y coco Lidl Chef Select
1份Lidl Chef Select菠萝芒果椰子冷汤
1 parte de ron blanco
1份白朗姆酒
4 partes de agua de coco
4份椰汁
1 cdita. (cucharadita) de jugo de limón
一勺柠檬汁
ELABORACIÓN: Vierte dentro de un coco con su agua, una taza de hielo picado y el resto de los ingredientes, ¡remueve bien y disfruta!
制作方法:在一个椰子中倒入椰汁,一杯碎冰块和其余所有原材料,充分摇晃混合就可以享用啦!
Daiquiri cítrico de gazpacho
酸味冷汤得其利鸡尾酒
INGREDIENTES:
原料:
1 parte de gazpacho de nectarina Lidl Chef Select
1份Lidl Chef Select油桃冷汤
1 parte de ron blanco
1份白朗姆酒
½ parte de zumo de lima
半份酸橙汁
¼ parte de azúcar
四分之一份白糖
Corteza de lima
酸橙皮
ELABORACIÓN: Vierte en una coctelera todos los ingredientes excepto la corteza de lima, mezcla bien y déjalo reposar en la nevera una hora. Viértelo en una copa Martini (sin hielo) y decora con la corteza de lima.
制作方法:除酸橙皮外,全部原料放入鸡尾酒调制器中,充分混合后置于冰箱内冷藏一小时。倒入马天尼酒杯内(不加冰),用酸橙皮装饰。
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