Calle larga de banquete de la etnia hani

Cada año después de la cosecha de otoño se celebra la fiesta más importante de la etnia hani de China, el Nuevo Año Hani o Angmatu en el dialecto（方言） local. Ese día, todas las personas, hombres y mujeres, ancianos y jóvenes, visten sus mejores atuendos（服装）.Los hombres jóvenes tocan por turnos el tambor de madera（木头） colgado del marco también de madera levantado en el puesto. Mientras más melodioso（悦耳的，动听的） sea el ritmo de los gongs（锣） y los tambores, más próspero y rico será el puesto. Además, cada puesto prepara un gran banquete en su parte central. Las personas disfrutan y se turnan para beber. Como el banquete se celebra en el centro de la calle principal, se le denomina Banquete de la Calle Central. También se le conoce como Calle Larga de Banquete pues las mesas están colocadas desde el inicio hasta el final de la calle adoptando la forma de un dragón largo. La Calle Larga de Banquete es una personificación de la cultura singular de los hani. En la calle se pueden apreciar todas las características culturales de la etnia, tales como comidas, costumbre y rituales, canciones y bailes, y trajes típicos.

Existen reglas para la disposición de las mesas en la Calle Larga de Banquete. Las mesas deben colocarse desde el inicio hasta el final de la calle sin dejar espacios intermedios. La primera y última mesas reciben los nombres de “cabeza de dragón” y “cola de dragón”. En la calle se preparan 16 grandes puestos para cocinar platos locales. Un total de 960 personas repartidas en 240 mesas disfrutan de ricos platos nacionales y se sumergen en la profunda atmósfera de la Calle Larga de Banquete. En la ceremonia para dar inicio al banquete, artistas vestidos de gala（华丽的服饰） tocan los tambores alrededor del escenario（现场）.